Kremni ali premešan med je 100 odstotni naravni med. Njegova tekstura je kremasta in gladka, videz skoraj bele barve. Za pripravo kremnega medu potrebujemo kristalizirani med ali strd, kot so nekoč poimenovali med. V našem čebelarstvu uporabljamo sonaravno pridelan cvetlični med. Kremni med je lepo mazljiv, ne teče in ne kaplja.