API izdelki

Apiterapija je veda o krepitvi zdravja in preprečevanju, lajšanju in zdravljenju zdravstvenih težav s čebeljimi pridelki ali pripravki iz njih. Apiterapija pomeni zdravljenje oziroma terapijo s čebelami (latinsko: apis). Prvi način je uporaba čebeljih pridelkov za lajšanje najrazličnejših zdravstvenih tegob. Med te pridelke štejemo med, cvetni prah, propolis, matični mleček, vosek, čebelji strup in apilarnil. Drugi način je uporaba čebelje družine oziroma čebel. Primeri tega načina so inhalacija aerosola (panjskega zraka), ki prihaja neposredno od čebelje družine iz panja, poslušanje čebeljega brenčanja za pomiritev itd. Ponudbo nadgrajujemo z apiterapevtskimi pripravki kot je Apimix, ki je narejen iz štirih primarnih čebeljih pridelkov, Apilarmedom, narejenim iz homogena trtotovih ličink in kremnimi medovi z dodatki različnih okusov.

MEDENE PIJAČE

Medene pijače, izdelane na slovenskih tleh, slovijo po kakovosti. Osnovna surovina za vse medene pijače je najkakovostnejši med, ki ga pridelujemo v našem čebelarstvu. Čebele na travniških cvetlicah neokrnjene narave črnovrške planote zbirajo nektar, na gozdni paši v gozdovih in na podrastju neokrnjene narave pa nabirajo mano. Tako nektar kot mana sta izjemno bogata v okusu in vsebujeta veliko eterično olj. Arome v procesu izdelave medene pijače še dodatno obogatijo. Znanje naših prednikov spoštujemo, izkušnje nadgrajujemo in novosti prenašamo v medene pijače.

PROPOLIS – ČEBELJA ZADELAVINA

Propolis je smolasta snov, ki jo čebele delavke izdelujejo z zbiranjem smole, ki jo nabirajo na brstičih in popkih iglastih dreves. Propolis je zmes smol, balzamov, eteričnih olj in cvetnega prahu, bogat pa je tudi z minerali, od katerih je največ železa. Med tem, ko čebela leta s popka na popek, smolo gnete s čeljustmi in jo prepoji z izločki čeljustnih žlez. Ena čebela lahko na enem preletu nabere približno 10 mg surovin za propolis. En prelet pa traja med 15 in 20 minut. Propolis je lahko različnih barv od svetlo rumene, rdečkastorjave, starejši je črne barve. Barva propolisa je odvisna od drevesa, kjer ga je čebela nabrala. Ima značilno aromo in je grenkega okusa. Propolis je dišeča naravna snov z trajnim in zelo prijetnim balzamičnim vonjem.