Medeno žganje je destilat medice. Za izdelavo kakovostne medice in harmoničnega okusa medenega žganja pripravimo kombinacijo gozdnega in cvetličnega medu; medene kapljice sladke mane, ki so jo čebele nabrale v gozdovih neokrnjene narave Črnega Vrh in medičine cvetočih travnikov slovenske Istre in predgriških travnikov. Za medico je pomembno, da v času fermentacije čim bolj povre. V začetnih jesenskih dneh, ko se črnovrška pokrajina odene v čudovite in pisane barve, jeseni zakurimo bakreni žganjarski kotel in z destilacijo medice dobimo medeno žganje prijetnega okusa. Harmoničen vonj se razvije, ko žganje odleži nekaj mesecev. Priporočamo kot aperitiv.
Prepovedana je prodaja in ponudba alkoholnih pijač, osebam, mlajšim od 18 let.
Minister za zdravje opozarja: prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Možen samo osebni prevzem.